Descrizione Pietratorcia Wine Bar
Le Cantine Pietratorcia nell'Antica Libreria Mattera, organizzano ogni anno, nel loro punto degustazione, interessanti incontri culturali in uno dei vicoli più caratteristici di Forio a due passi dal porto in pieno centro storico.Degustando i vini ed assaggiando piccole prelibatezze ispirate alla cucina contadina ischitana e mediterranea, ritornerete indietro nel tempo alla riscoperta dei sapori forti e genuini di questa amabile terra. Assolutamente indimenticabile è il pane e pomodoro: il pane è quello lievitato con il criscito e cotto nel forno a legna; i pomodori sono quelli piccoli e tondi di Ischia che, grazie al terreno vulcanico e al sole generoso dell'isola, sono saporiti e dolcissimi; il basilico profumato è l'olio rigorosamente profumato e l'olio rigorosamente extravergine fanno il resto.
E poi piccole fritture di pastella e di erbe profumate, formaggi e salumi riscoperti in piccoli centri dell'appennino campano e mille altri assaggi.
Le degustazioni sono rigorosamente accompagnate dai pregiati vini dell'isola d'Ischia.
Promozioni
Orari e giorni di Apertura
Apertura Invernale |
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Mattina | 10.30 |
13.00 | Mercoledì |
Sera | 16.00 | 20.00 |
Apertura Estiva |
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Mattina | 10.00 |
14.00 | nessuno |
Sera | 17.30 | 01.00 |
servizi
Amex Visa Mastercard Diners
Raggiungibile in auto
Vicino al Mare
Raggiungibile in auto
posizione
Centro storicoVicino al Mare
Forio - 80075
Via Marina (dietro Chiesa di San Gaetano)
Via Marina (dietro Chiesa di San Gaetano)
+39 0813332037
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Foto di: © Pietratorcia Wine Bar