Descrizione del Ristorante Zì Carmela

La filosofia del ristorante è: “Il gusto della tradizione”, dalla ricerca del pesce più fresco, all’uso sapiente di pomodorini, zucchine ed erbe aromatiche della campagna della mamma dello chef, signora Filomena. Chef Nicola, è un uomo che cucina per passione e per gli amici, e per fortuna anche per i clienti  del ristorante. La cucina si basa sulle ricette di nonna Carmela, a cui dal 1954 si ispirano le pietanze del ristorante  Zì Carmela, di delizie e di autentici capolavori dell’arte culinaria, tutti preparati con le materie prime che soltanto Ischia può offrire.

Alcuni piatti che potrete gustare al Zì Carmela

Immaginate un menu composto dalle cose più buone che un’isola del Tirreno possa offrire, come il pesce gratinato nel forno a legna e servito con una salsa di agrumi ischitani, sautè di frutti di mare, insalata di polpo, sgombro marinato, le verdure e gli aromi dell’orto, i dolci fatti in casa.

Posizione del Ristorante Zì Carmela

Serate particolari

Orari e giorni di Apertura

Aperto da aprile ad ottobre
PRANZO	12.00	15.00	sempre aperto
CENA	19.30	24.00

chiuso da novembre a marzo
PRANZO			chiuso
CENA

cucina
tipica	carne	pesce	celiaca	pizza

Bar
Ammessi animali piccola Taglia
Ambiente Climatizzato
Aperto a Pasqua
Servizio congressi
Amex Visa Mastercard Diners
Transfer a richiesta
Raggiungibile in auto

posizione

Centro storico

Consigliata la Prenotazione

Forio - 80075
Via Mons. Filippo Schioppa, 27

+39 081998423
fax +39 081997243

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Foto di: © Ristorante Zi Carmela